湖南省现代茶叶产业技术体系夏秋黄茶提质加工技术研讨会在岳阳举行

湖南省现代茶叶产业技术体系夏秋黄茶提质加工技术研讨会在岳阳举行

2024年7月17日，夏秋黄茶提质加工技术研讨会，在远山茶业华容基地(长工茶叶专业合作社)举行。此次研讨会，由岳阳市茶产业办、市农科院联合湖南省现代茶叶产业技术体系举行。湖南农业大学二级教授,博士生导师,茶学系主任,湖南省茶叶产业技术体系加工岗位专家肖文军、湖南农业大学教授,博士生导师，湖南省茶叶产业技术体系种质资源岗位专家刘硕谦等茶学专家莅临指导黄茶加工。

岗站联动，专家问诊!科技助力岳阳茶产业高质量发展

7月17日至18日，湖南省现代茶叶产业技术体系加工岗位专家教授肖文军、种质资源岗位专家教授刘硕谦一行来到岳阳，与湖南省现代茶叶产业技术体系湘北(岳阳)试验站开展岗站对接活动。

调研团队先后深入湖南远山茶业有限责任公司、华容县长工茶叶专业合作社、君山区天井山茶叶种植专业合作社、岳阳县黄沙街茶叶示范场有限公司等茶叶生产重点龙头企业和示范基地，针对茶园灾后培管、夏秋茶提质加工技术优化、黄茶种质资源圃建设等进行现场指导和座谈，为岳阳茶业精准把脉、出谋划策。

座谈会上，肖文军一行围绕夏秋黄茶提质加工技术展开研讨，重点针对夏秋黄茶颜色偏暗、苦涩味重、香气欠优等进行优化和改善。

岳阳是著名的中国黄茶之乡，茶产业是岳阳七大百亿农业产业之一，也是五彩湘茶重要板块。截至目前，岳阳市茶园稳定在31.7万亩，省市级龙头企业34家，年产量约3.48万吨，产值突破78亿元。2022年，黄茶(君山银针茶)制作技艺作为唯一的黄茶代表收录在“中国传统制茶技艺及其相关习俗”并成功入选联合国教科文组织人类物质文化遗产代表作名录;2023年，“岳阳黄茶”成功纳入农业农村部农业品牌精品培育目录。岳阳茶产业成为名副其实的优势富民产业和乡村振兴支柱产业。

此次省市县三级联动加强了省茶叶产业体系对岳阳茶产业的技术服务，为岳阳茶产业高质量发展提供技术支撑。下一步，湘北(岳阳)试验站将持续加强岗站联动，依托省级科技平台和专家队伍，持续加大“把脉问诊”帮扶力度，夯实茶产业根基。

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来 源 |岳阳黄茶官方号

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