双手抓起锅中鲜叶不停翻面，鲜嫩的茶叶沐浴在炙热的铁锅里，叶片从舒展到卷曲，直至叶质柔软、叶色匀称、茶香四溢……每年春天，蒙顶山“斗茶”大赛都会如期而至，百余名茶艺大师在这里斗茶、鉴茶、品茶。
“来参加这次比赛，主要是为了比较大家在制茶工艺上的差别，取长补短。”今年的大赛冠军翟俐丽这样说。
据记载，公元前53年，人工种茶第一人——吴理真在蒙顶山种下7株茶树。2000多年来，“扬子江中水，蒙山顶上茶”名扬天下，雅安市名山区蒙顶山也因此成为世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地。近年来，当地开启“会+展+赛”模式，赋能茶文化传承与发展，利用茶资源、茶优势让茶历史、茶文化深入人心。
蒙顶山贡茶文物展览。人民网 赵祖乐摄
“完全没有想到，我们蒙顶山茶这么出名!太令人骄傲了!”“五一”期间，“故宫贡茶回蒙顶山”在蒙顶山茶史博物馆开展，珍藏于故宫博物院的7种12套蒙顶山贡茶文物，讲述着千年以来蒙顶山贡茶的辉煌历史，吸引不少市民游客打卡。
“我们还启动了相关典籍编纂工作，邀请专家学者走进讲堂。未来3年，将力争把蒙顶山茶大讲堂发展成知名专家学者汇聚之所，开展老川茶品种课题研究……”作为四川省蒙顶山茶科普基地主任，杨忠坦言，自己肩上的担子很重。
来源：人民网-四川频道
如涉及版权问题请联系删除
