连日来，在我县箬坑乡马山村的高山上，数十名茶农在高过人头的茶树林里穿梭，只见她们拉下一株株青翠的茶条，熟练的折采大片枝叶落入茶包，收获野茶。
这片高山茶园有几百亩，海拔在600多米，常年云雾缭绕，雨水充沛，十分适合茶树生长。中午时分，茶农们拎着包袱，三三两两从林中冒出来，将鲜叶送到收购点统一称重。称好的茶叶用网袋打包装好，下山运到茶厂进行加工。
据了解，野茶生长成茶率低，采摘难度也非常高。因此云里红茶厂雇佣了近百名当地村民进行采摘，其中一部分采茶工来自外县，半个月时间里，能给她们每人带来4000多元的收入。
“早上五点多就起来了，六点出发，到山上七点多，一天采20多斤。”休宁采茶工胡莲枝说。
山高路远，这些茶树树势高大，枝丫少，常年不施肥灌溉，就成为了大片的荒野茶园。由于高山荒野茶比山下的普通茶香气更加干净并且富有层次，滋味更醇厚，受到市场青睐。
“山下的茶叶已经采摘结束了，山上的野茶才进入采摘的高峰，高山上的野茶品质好、香气浓，受到广大客户的欢迎。”祁门东景合茶业有限公司董事长韩海虹介绍。
如今，我县高山“野生茶”正以其生态有机、滋味清香被越来越多的茶人所追捧。山下茶季进入尾声，山上村民们又多了一条“上山采野茶”的增收渠道。
作者丨王武
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