白茶家族又添新成员,《黄山大白茶团标》在京发布!

白茶家族又添新成员,《黄山大白茶团标》在京发布!

4阅读 2024-06-12 09:37 快讯

2024北京国际茶业展于6月7日上午在北京展览馆开幕。作为此次北京国际茶业展的重要活动之一,黄山名茶(北京)推介会于当天下午在北京老舍茶馆举办。活动旨在进一步提升黄山名茶影响力,拓展黄山名茶发展新思路,助力黄山名茶名品名牌可持续发展。

黄山名茶(北京)推介会现场。

活动邀请了北京市西城区政府领导、黄山市三区四县的各级政府主管部门领导,以及张一元、吴裕泰、京华茶叶、正兴德等北京知名茶企代表,黄山茶企代表,黄山籍在京的乡贤和媒体代表出席。会上发布了《黄山大白茶团体标准》、“歙茶”集体商标和广告语,标志着黄山大白茶正式以统一、标准的姿态走向市场。


北京安徽茶业商会会长 胡洪华

推介会上,北京安徽茶业商会会长胡洪华代表本次活动的承办方向各位来宾表示欢迎和感谢。他介绍,北京安徽茶业商会自2012年成立至今,本着服务家乡、服务会员、服务北京、服务行业、服务合作伙伴的宗旨,共举办了十一届18场推广安徽茶叶的活动,为徽茶在京的发展竖起了一面旗帜。


黄山市人大常委会副主任 毕普民

黄山市人大常委会副主任毕普民总结了黄山茶的四大特点。一是黄山茶因绿而甘。黄山市森林覆盖率达82.9%,地表水优质率达100%,空气质量常年保持在全国前列。灵山秀水的孕育、绝佳生态的滋养,成就了流芳千载、香飘万里的传世好茶,黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、屯溪绿茶等一批特色名茶灿若星辰。二是黄山茶因文而名,徽州人世代种茶制茶、识茶饮茶,历史上的徽茶伴着徽商足迹、沿着古丝绸之路,畅销全国、行销海外。三是黄山茶因技而醇。黄山茶坚持科技赋能,创建全产业链标准化体系,茶叶清洁化、标准化、智能化生产水平居全国前列,茶鲜叶抽样欧盟达标率常年稳定在90%以上。四是黄山茶因产而兴。2023年,黄山市茶叶产量4.7万吨,一产产值49.5亿元,综合产值270亿元,茶产业已成为黄山独具优势的特色产业、富民产业。

今年是北京市西城区和安徽省黄山市缔结友好城市的第18年,西城区的马连道号称中国茶叶第一街,在这条街上有一群来自全国各地的茶商茶人,黄山籍茶商也在这条街上留下了浓墨重彩的一笔。


北京市西城区人大副主任 魏建明

北京市西城区人大副主任魏建明说,西城区作为首都功能核心区,辖区内的马连道地区素有“中国茶叶第一街”之美誉,茶文化底蕴深厚,茶商云集。黄山市作为西城区的友好城市,虽相隔千里,但两地的茶文化有着深厚的渊源。此次黄山名茶(北京)推介会的举办,对促进两地茶文化的交流与融合,共同推动茶产业的发展有着重要意义。魏建明表示,西城区愿发挥自身优势,积极参与黄山茶的开发与推广工作,畅通黄山茶在首都的销售和推广渠道,提高黄山茶在首都茶叶市场的知名度与影响力。


黄山市农业农村局党组成员 朱舜球


《黄山大白茶团体标准》起草人 刘斌

随后,黄山市农业农村局党组成员朱舜球作黄山市绿色食品产业招商推介。黄山大白茶研发团队的《黄山大白茶团体标准》起草人刘斌深度解析黄山大白茶的内涵。

黄山大白茶属中国六大类茶中的白茶,是以黄山种、黄山柿大种和祁门槠叶种的鲜叶为原料,按照白茶加工工艺制作而成的白茶。

“歙茶”集体商标发布揭牌仪式。

浮梁歙州,万国来求,历史上的歙县是中国茶叶圣地之一。歙县也曾是全国产茶第一大县。会上举行了“歙茶”集体商标发布揭牌仪式。生态徽茶守正创新,歙茶集体商标的成功注册,就是新时代歙茶发展的一个重要里程碑。歙茶产业发展中心主任程高旗介绍了“歙茶”集体商标Logo及“歙茶”广告语——歙茶飘香,千年共享。


北京市茶业协会会长 陈方俊

北京市茶业协会会长陈方俊介绍,北京市茶业协会自1992年成立以来,坚持以“服务政府、服务社会、服务会员”为宗旨,未来将助力黄山名茶在北京市场的宣传推介,积极为黄山茗茶在北京市场拓展产销渠道搭建平台,让黄山茶走进千家万户,让更多的消费群体喜欢黄山茶。


中国茶叶流通协会副会长,北京张一元茶叶有限责任公司党支部书记、总经理 霍文斌

最后,中国茶叶流通协会副会长,北京张一元茶叶有限责任公司党支部书记、总经理霍文斌在致辞中说,黄山大力新建标准化茶叶加工厂,产业规模和集中度快速提升,为茶业高质量发展打下了坚实基础。此次活动的成功举办,是践行“三茶”统筹发展理念,全力推动茶产业高质量发展的实际举措。希望大家能依托本次活动平台,加强交流合作,推广黄山茶品牌,宣传黄山茶文化。

“茗家茗企,助力新时代黄山茶新飞跃”对话环节。

“茗家茗企,助力新时代黄山茶新飞跃”对话环节,作为此次场活动的亮点,邀请了国家级非物质文化遗产传承人、北京市茶业协会常务副会长兼秘书长王秀兰,国家级非物质文化遗产茉莉花茶制作技艺传承人、吴裕泰茶业股份有限公司原总经理孙丹威,北京花茶拼配工艺第七代非遗传承人、北京茶叶总公司副总经理楼国柱,北京正兴德茶叶有限公司电商运营总监荣雷震等四位专家,就如何实现黄山茶的新飞跃,黄山茶企在发展中面临的挑战如何突围进行探讨。

本次活动由中国茶叶流通协会、北京市茶业协会支持,黄山市人民政府、黄山市农业农村局、歙县人民政府主办,北京安徽茶业商会、黄山市茶叶行业协会、歙县茶叶行业协会、黄山市大白茶叶有限公司、北京徽邦投资管理有限公司联合承办。

王璟

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