满树嫩芽青翠碧绿，阵阵花香弥漫山野。时下，甘肃省白银市靖远县万亩文冠果树进入采茶期，采茶工人娴熟地将片片文冠果树叶摘拣进筐内。
在甘肃茂群天运文冠果开发有限责任公司茶厂里，新鲜茶叶被分拣后，经杀青、焖炒、揉捻、烘干、分拣、出茶等环节制成文冠果茶，茶香溢满整个厂房。“公司有2万亩文冠果树种植基地，每亩地种110余棵文冠果树苗，每年春天进行补栽补种、修剪及人工除草，高峰期用工300人左右。目前，文冠果树已进入茶叶采摘期。”公司负责人说。
同样在甘肃陇原农林生态科技开发有限公司的文冠果生态茶园里，靖远县东升镇东升村村民胡进俊每天都要到茶园采茶。“采茶从每年5月份就开始了，头茬采的是做绿茶的树芽，长芽子就可以做红茶。”胡进俊说，今年是她来茶园打工的第四年，村里还有很多和她一样的群众都在茶园里面务工。
作为靖远县文冠果产业龙头企业，陇原农林公司持续加大产品研发，延伸产业链，带动周边合作社、农户种植文冠果面积8万多亩。通过采取“公司+合作社+农户”的模式，农户既可获得土地流转费，同时还可通过务工增加收入。“村里留守人员季节性的务工基本上都在这里，有的村民长期在这里干活。采茶期间，一天有70多人，每人收入300—400元。”公司负责人说。
近年来，靖远县把文冠果产业作为构建现代丝路寒旱农业体系、壮大绿色农业、助推乡村振兴的“拳头”产业来抓，建基地、扩规模，育龙头、延链条，创品牌、拓市场，采取政府引导、政策支持、科技支撑、企业带动、农户参与的方式，推动文冠果产业成为群众增收致富的特色产业，实现了经济、生态、社会效益多赢。
靖远县是“中国文冠果之乡”。目前，靖远县文冠果种植面积23.9万亩，产值6680余万元。全县已建成万亩以上和千亩以上种植基地各4个、百亩以上育苗繁育基地4个，年育苗能力3000万株，销往晋宁陕等省份。“靖远文冠果油”2018年获国家地理标志产品认证，先后入选国家首批地理标志运用促进重点联系指导名录、国家地理标志助力乡村振兴典型案例。
立足文冠果资源优势，靖远县深入挖掘文冠果林和文冠果花的观光体验、文化和健康价值，持续开展文冠果赏花活动，推广文冠果油、文冠果茶等产品，打造集生态旅游、产品加工、观光体验于一体，三产融合发展的文冠果产业发展新业态，产业集群初具规模。
靖远县坚持“内培外引”相结合，多层次培育市场经营主体，成立文冠果产业协会和产购销合作社20多家，推行“协会+龙头企业+合作社+农户”的发展模式，建立协会牵引、企业带动、合作社联结农户的市场联动机制，打造“线上线下”销售平台，助力文冠果产品销售。同时，积极参加农交会、农洽会、兰洽会等展销活动，宣传推介文冠果黄金油、养生茶、保健枕等名优特产品，举办了4届靖远文冠果赏花节，有效提升了市场知名度和竞争力。
如今，靖远县有茂群天运、陇原农林等文冠果龙头企业3家，自主研发了食品、药品、化妆品等产品，掌握了文冠果栽培、文冠果食用油加工工艺、文冠果茶等20余项技术，年可生产文冠果油10万公斤，加工文冠果茶5万公斤。文冠果产业已成为当地支柱性产业之一，受益农户达2200多户11万人。
【来源】澎湃新闻
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