千顷霞光铺宋锦，一陂茶色缀祥图，平利县广佛镇的茶园里垄垄茶树繁茂生长，茶农们穿梭其间，熟练地采摘着茶青。6月15日下午，广佛村的67岁茶农岩凤奇扛着满满一袋茶鲜叶来到大宗茶厂里出售。
“我家有12亩茶园，以前只能靠春茶卖点钱，现在夏秋茶也有厂子收了。”岩凤奇说，“虽然夏秋茶的价格相比春茶便宜不少，不过手脚麻利点，一天能采百十斤茶，也能挣不少哩!”
每年春茶采摘结束后，茶园便进入管护期，“枝头绿叶”变成了等待修剪的“枝头废叶”，导致此前大部分夏秋茶未能得到有效利用。近年来，广佛镇开始关注起这片“无人问津”的夏秋茶，该镇富硒产业链条党支部经研判会商后，由支部书记亲自带队赴成都、乐山、自贡等地考察夏秋茶产业，并通过招商引资在镇上建起了大宗茶厂，茶产品结构从重视春茶、主攻绿茶，向一年三季多类茶转变，为茶农们开辟了增收新路径。
在香河村示范茶园里，茶叶技术人员正在向茶农们示范机采夏秋茶，这种机械采摘的效率远高于传统的人工采摘方式。茶农们在掌握了技术要领后，手持采茶机，短短几分钟便收获了一大筐鲜叶。
广佛镇富硒茶产业链党支部书记田警歆介绍道：“夏茶采收以来，我们探索推进‘企业+专家+农户’的发展模式，充分发挥龙头茶企的示范引领和带动帮扶作用，全力动员茶农上山采茶，大力推进夏秋茶生产。同时，还邀请茶叶专家来进行技术培训，以提高夏秋茶的生产质量，从而进一步增加茶农们的收入。”
茶园中的采摘景象与茶厂里的生产画面交相呼应，在广佛大宗茶厂，制茶车间弥漫着浓郁的茶香，制茶机械正高速运转着，一片片鲜叶在经过自动化的杀青、揉捻、烘干等工序后，变成了香气醇厚的大宗茶。
“茶厂现有2条自动生产线，其中1条智能化初制茶加工生产线日加工鲜叶量可达5万斤，正式投产运行以来，鲜叶收购业务覆盖了广佛镇13个行政村(社区)，并与城关等产茶大镇达成鲜叶收购协议。同时，我们还与多家公司签订了购销合同，将大宗茶远销中亚、中东等10余个国家和地区，真真正正的让广佛茶迈出国门，走向世界。”井泉茶业有限公司负责人卢涛自豪地说道。
面对茶厂大量的鲜叶需求，供应成了关键一环，为持续做好工业原料茶鲜叶保供工作，广佛乡村建设服务公司拓展了茶园托管服务，“在县茶技中心专家的指导下，我们按照专业化标准为茶农提供施肥、修剪等茶园管护项目，茶农还可自由选择半托管和全托管模式，既为茶农提供了管护，也有效保障了大宗茶厂鲜叶的数量和品质。”广佛乡村建设服务公司党支部书记汪显利一边说着，一边查看着管护情况。“托管服务推出以来，广受欢迎，如今我们的业务范围不仅限于广佛了，已向外延伸，城关镇龙头村等地也有我们托管服务队的身影，后面我们还将为更多茶农提供专业化的茶园托管服务。”
以产业之兴，谋民生之福，“近年来，广佛镇坚持按照‘一园四带’产业布局，把茶产业作为主导产业抓紧抓实。现在，我们又在传统春茶产业的基础上，做起夏秋茶文章，推进茶产业向精深方向发展，在茶园增产、茶企增效、茶农增收等方面初见成效，实现了良好的经济效益和社会效益。”广佛镇党委书记柳德军说。
截至目前，广佛大宗茶厂已组建2条自动生产线，制成大宗茶30余吨，产值约60万元，并采取“线上+线下”的销售方式，将大宗茶远销中亚、中东，让全镇2万余亩茶园得到了更多的经济效益，真正将不起眼的“夏秋茶”，变成了人人抢的“金疙瘩”。(陈子帆 陈思源)
来源：秦风人家
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