林野芳菲 | 柔和醇順的甜香

林野芳菲 | 柔和醇順的甜香

1阅读 2019-10-16 01:32 品牌

  柔和醇顺的口感,一直是人们喜爱熟茶的主要原因之一,「林野芳菲」则更让熟茶风味弥漫着甜美的焦糖香气。

  早几年,山青花燃就储备了布朗山新囡、曼果老寨,和部份勐宋原料,在2018年腊月,西双版纳气候干爽,气温稳定时进行发酵;相较于一般熟茶的发酵工序,山青花燃并不拘泥于传统,在较轻的发酵过程中,借严谨而细致的控制发酵火候,使飘忽不定焦糖香气显现,而熟茶却依旧生气盎然。最后,再调配一半的山青花燃3年陈熟茶,让茶味增添练达的风华。

  「林野芳菲」这个名字不只是描述着熟茶令人喜爱的本质,更定义一种在凡人的意料之外,却在情理之中的熟茶韵味,并无疑的预告着一个甜美的新生活的来临。

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