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茶典茶俗
江苏名优茶简介
2012年11月15日 00:34
江苏产茶历史悠久,唐代就有阳羡紫笋、润州茶、洞庭山茶、蜀冈茶等出产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达30多种,有绿茶、红茶、花茶等多种茶类。
闻名的名优茶:
绿茶: 洞庭碧螺春、南京雨花茶、茅山青峰、阳羡雪芽、无锡毫茶、金山翠芽、金坛雀舌、荆溪云片、南山寿眉、前峰雪莲、茅山长青、银芽茶、杨州绿杨春、水西翠柏、太湖翠竹、二泉银毫等。
花茶:姑苏茉莉花茶。
红茶:宜兴红茶。
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