隋、唐、五代茶艺

  喝茶风俗历经多少年蒙味兴衰,总算进入有“盛唐气候”之誉的大唐王朝――中国中古时期最强盛的封建王朝。强盛的王朝有昌盛的文明,茶文明在此大布景下得以昌盛。
  唐代茶事之昌盛,与朝廷喝茶风气关联,故有“皇帝须尝阳羡茶,百草不敢先开花”,“十日王程路四千,届时须及清时宴”的诗句。别的,佛事的昌盛,科举的推行也使有破睡提神效果的茶饮得以盛行。
  茶道大行,考究茶艺,这自身就包含了对茶具的考究,要既有用又漂亮,所以茶具在种类、做工方面必定有长足的开展。
  《茶经》罗列的茶具多达二十八种,如果说,陆羽的这份“清单”过于单调、罗索的话,那么,法门寺地宫出土的一套唐代存放廷茶具则形象、生动地为咱们展示了千余年前光辉、绚烂的工艺美术成果。这套茶具包含金、银、玻璃、秘色瓷等烹茶、喝茶器物,方式描绘五光十色,构思奇妙。如盛茶饼用的金银丝条笼子,呈筒状,带盖,通体用金丝、银丝编结而成,盖顶有塔状织造点缀,盖面与盖沿有金丝盘成的小珠圈,精妙反常。又如鎏金银盐台,本是盛盐的往常之物,但这里的盖、台盘、三足的描绘为平展的莲叶、莲蓬,似见花枝摇曳、花蕾含苞待放,真乃匠心独运之作。
  当然,茶具几与陶瓷器同名,茶艺的推行首要仍是陶瓷茶具的劳绩。隋、唐、五代的瓷器制造,总格式是“南青北白”。青瓷以越窑为代表,中唐今后外型、釉色美不胜收,更有釉色清亮晶亮的精品――秘色瓷。其他闻名的产青瓷的窑场有瓯窑(属龙泉窑系)、婺州窑(其茶碗被《茶经》列为全国第三)、岳州窑、长沙窑、邛窑等。而白瓷自南朝经隋,至唐代已非常老练,邢窑产物风行一时,“全国无贵贱通用之”,已到了堪与青瓷齐头并进的境地。《茶经》说邢窑白瓷“类雪”、“类银”,这是指细白瓷;另一种粗白瓷,呈乳白或灰白色,透明度强,有些器物釉面开冰裂纹片。除邢窑外,其他出产白瓷的窑场有曲阳窑(即唐定窑)、巩县窑、密县窑等。
  让咱们一同从碗、杯、盏托、壶、罐等瓶瓶罐罐中来赏识茶艺瓷艺,领会鼎盛王朝的风貌吧。 
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