绿剑茶，产自中国古代四大美女之一的西施故乡诸暨，主产地坐落诸暨市西部的龙门山脉和东南部的东白山麓，毗连国家级森林公园诸暨五泄风景区。龙门山、东白山主峰均高1000多米，四周峰峦起伏绵绵，云深林密，终年白云旋绕，明澈洁白的山涧流水终年不断，土质肥美。杰出的气候和土壤条件，为绿剑茶的色、香、味、形奠定了根底。可以说，是绝无仅有的生态环境造就了绿剑茶的异乎寻常。
绿剑茶业有限公司成立于1999年，系中国茶叶职业百强公司、省级主干农业龙头公司。2008年10月，绿剑茶业公司成功当选国家现代农业茶工业技能系统，成为绍兴归纳实验站，是我省仅有一家当选工业技能系统的茶叶公司。面临如此荣誉，出品人马亚平却极为低沉，说本人是“生在茶山中，善于茶林里，读在茶叶系，立志成为茶博士”。 此种茶缘，讲来简单，实则不易。
马亚平原是当地政府农业部门的一名干部，为了茶工作决然辞去职务下海，正是凭着本人的尽力一路走来，不只工作上一再得奖，学业也不断晋升，取得了中国农科院研讨生院的茶叶硕士学位，下一个方针就是“茶博士”。
“绿剑”因马亚平而闻名，“绿剑”地点的王家大门村、苦竹村、周都村也因“绿剑”享誉南北后，兼并改名为“绿剑村”。因某个当地得名的公司和品牌不稀有，而因一个公司和品牌而得名的当地真是不多见的。
关于素有“江南茶文明休闲园”之称的绿剑科技园，马亚平还有本人的共同主意，那就是将茶基地建设成茶寿摄生休闲旅行基地。这里依山傍水、风景秀丽、空气新鲜，无任何工业污染，自然环境非常优胜，有条件成为集研讨、开发、训练、推行、科普、文明、休闲、休假为一体的茶叶示范园区。
当前茶叶现已被广泛运用于食物，如茶年糕、茶叶手艺面都现已投放市场了。茶系列食物和茶食物体会区正在开发建设中。这里独特说到的是茶酒，由马亚平亲身研发的茶酒不久就会上市。听说，此酒具有多种成效，口感温厚独特，其制造进程也极为考究，已为许多业内人士品味，赞扬声不绝于耳。
除了在食物范畴外，马亚平还将茶叶运用到生活用品范畴，如增加天然茶叶纤维素和茶染的袜子、内衣、内裤、毛巾等纺织品。听说这些研讨现已进入了试制和数据处理期间。
