2016年太璞启印专业品评

  启印 布朗古树
 
  开启普洱茶熟茶的印级茶时代
 
  最佳品饮区间:醒茶后正式出汤的1-15泡
 
  -冲泡须知-
 
  ①茶饼压制紧实,取茶,直接掰取整块即可;
 
  ②醒茶,大水没过盖碗,醒茶30秒后出汤;
 
  ③第1泡至第9泡,10秒出汤;
 
  ④第10泡至第12泡,30秒出汤;
 
  ⑤第13-15泡,60秒出汤;
 
  ⑥每次出汤后,盖子静置一旁。
 
  -茶品基本信息-
 
  【品名】启印
 
  【生产工艺】普洱饼茶熟茶
 
  【规格】357克/片7片/提4提/件
 
  【配料】云南大叶种晒青毛茶
 
  【生产日期】2016年4月20日(备注:普洱茶无保质期,越陈越香)
 
  【储藏方式】通风、干燥无异味、常温环境下存储
 
  【出品商】云南省农业科学院茶叶研究所昆明太璞茶业有限公司

  -专业品评-
 
  水:珍茗水
 
  烧水器:吉谷恒温烧水器
 
  冲泡器皿:200毫升盖碗
 
  茶水比:1:20
 
  投茶量:10克


  1、外形
 
  饼形:尚圆润端正,松紧适度。
 
  条索:清晰芽毫满布。
 
  色泽:黄褐油润。
 
  净度:无非茶类物质。





  2、内质
 
  汤色:红褐明亮。
 
  香气:热嗅,苦香明显;冷嗅,甜香挂杯浓郁持久。
 
  滋味:较醇厚,茶汤顺滑,甜润。汤体含香,有吃生核桃的香滑。
 
  叶底:红褐尚亮,尚柔嫩,略带茶梗。
  综合评述:对于熟茶人们追求的口感特征不尽相同,老茶客喜欢的熟茶一定是有筋骨的,口感立体、浑厚,一泡泡喝下来口感有明显的层次变化。太璞“启印”熟茶正是为了口味刁蛮的老茶客量身定制。从一开始的醇厚饱满到十泡后的清润甜和,一饮荡气回肠!
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