晒青绿茶以云南、四川、陕西为主要产区

　　晒青绿茶以云南、四川、陕西为主要产区
　　晒青绿茶是先将鲜叶经过杀青、揉捻以后利用日光晒干的绿茶都统称"晒青"。主产于云南、四川、贵州、广西、湖北、陕西等省（区），如云南产的称滇青，四川产的称川青，陕西产的称陕青。其中质量以云南大叶种所制的滇青绿茶为最好。滇青毛茶又称为"散茶"，按原料老嫩分为10级。春蕊、春芽为高级茶，其特点是外形条索粗壮肥硕，白毫显露，色泽深绿油润，香味浓醉，富有收效性，耐冲泡，汤色黄绿明亮，叶底肥厚。目前多数地区已改产烘青或炒青。仅云南、四川、陕西等省还有较大规模的商品化生产。