适宜加工袋泡茶的红碎茶

　　适宜加工袋泡茶的红碎茶
　　红碎茶经过切碎加工，呈颗粒型碎片，用沸水冲泡时茶汁浸出量大，适于加工成"袋泡茶"。"袋泡茶"适宜一次性冲泡，具有使用方便、安全、卫生等优点，深受欧美各国消费者的欢迎。我国红碎茶主产于澳、粤、桂、黔、湘、川、闽、鄂等省（区）。四川南川茶厂生产的"峨眉"牌红碎茶曾于1986年在日内瓦举办的第25届世界优质食品评选大会上荣获金奖。