冲泡乌龙茶最好用宜兴紫砂壶

　　冲泡乌龙茶最好用宜兴紫砂壶
　　要领略乌龙茶的真香和妙韵必须要有考究而配套的茶具。冲泡器皿最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗。选壶时要因人数多少来选择，一个人应选"得神壶"，两个人应选"得趣壶"，人多时选较大的"得慧壶"。壶以年代久远的老壶为佳。这种壶不仅造型独特，颜色浑厚，尤以紫色最佳，而且吸水力甚好，泡出的茶叶香味能够持久不散。茶壶用的时间越久，泡出来的茶叶香气也越醉厚。杯具最好是极精巧的白瓷小杯或由闻香杯和品茗杯组成的对杯。白色小瓷杯，容水不过3-4毫升，多用景德镇等地的产品。