紫砂壶串味了怎么办?

紫砂壶串味了怎么办?

20阅读 2019-04-10 02:56 茶具

紫砂壶串味了怎么办?小编说好办,再买一把不就好了!当然,小编的这个答案肯定是要被壶友们给PIA飞了。


俗话说:“一壶不事二茶”。如果今天这把壶泡普洱,明天又泡红茶,那么你在喝红茶时会发现自己悲剧了——红茶中尝出了普洱的味道。一把紫砂壶同时泡几种茶,会使茶汤串味,多好的壶或茶,也泡不出好汤



那么紫砂壶串味究竟该怎么办?


首先,我们要知道紫砂壶为什么容易串味?因为紫砂的气孔比较大,容易拉住味儿。不同的茶香都拉住了,这个味道就容易杂,所以能一壶一味的比较好。如果不小心泡了别的茶,这种情况也不要心慌,可以这样来解决。


如果只是错泡了一次熟茶,但还是能拯救的,虽然熟茶余味比较重,若先把壶洗干净,晾干,再连续一个月用干生茶置于壶内,然后每次泡生茶时都用茶汤浸泡2个小时左右,将壶洗净,擦干,这样连续养3个月,壶还是能够恢复的,只不过这一过程所需要的时间有些长。



此外,还有人提出紫砂壶串味后可以重新开一次壶,然后接着养,过一段时间就能养回来


这也是一个办法,紫砂壶具有双气孔结构性,重新开壶能够通透壶的气孔,使杂味散去。后又接着以恰当的方式养,壶还是能够恢复的。


毕竟大家都知道,只有用对的壶泡对的茶,才能养出一把好壶,才能泡出一壶滋味纯正的茶,泡出一壶令人心神愉悦的茶。



不过,在养壶过程中需要注意以下几点:


1、每次泡茶结束后,要及时清理茶渣,保持壶内清洁,避免吸附异味,防止滋生细菌。


2、每次养壶结束后,注意将壶放在通风、干燥、清洁、无异味的地方,以免茶壶发霉产生异味。



紫砂壶作为常见的茶器,确实可以泡出好茶。但若使用方法不当,只会白白折腾了茶叶,也泡不出好茶。

上一页:汝窑始于

下一页:四川北川苔子茶复合栽培系统入选第三批中国全球重要农业文化遗产

相关阅读

茶友网
滇ICP备19006320号-4
滇ICP备19006320号-4