徐友泉，名士衡，明万历年间人。他不是陶家出身，但其父深爱当时制壶名家时大彬的壶艺，并与之交往。徐友泉自小拜时大彬为师，他有着造型艺术方面的天才。
徐友泉对紫砂工艺，在泥色品种的丰富多彩方面有杰出的贡献。擅作仿古铜器壶，手工精细，壶盖与壶口能够密不透风。他所制的长爪兽的形态，亦是仿青铜器的形制，所以特别有古拙味道，非同凡响。
瑞兽香熏
徐友泉善于配合色土，并能根据不同的造型，调配相适宜的土色。其作品总是别出心裁，变化多端，毕智穷工，移人心目。
泥色应用上有海棠红、朱砂紫、定窑白、冷金黄、淡墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等各种色调。徐友泉精研壶艺时，对壶泥色和壶式样有着很多发明和创造。
梨皮仿古虎金亨壶
提梁牛壶
明代大文学家吴梅鼎的《阳羡名壶赋》空前绝后，其中尤对徐友泉更是浓墨重彩，大加赞许，甚至用“技而进乎道”来肯定友泉的功力。
文中说：“若夫综古今而合度，极变化以从心，技而近乎道者，其友泉徐子乎。”接着，吴梅鼎谈到其父与友泉的关系，“缅稽先子，与彼同时”，并提到他父亲请徐友泉来家做壶，“爰开尊而设馆，令效技以呈奇”。
葵花方壶
而徐友泉在他家做壶是相当认真的，“每穷年而累月，期竭智以殚思”，正是由于徐友泉的殚精竭虑、一丝不苟，加上他的紫砂功力，做出了许多作品。
平肩橄榄壶
根据吴梅鼎《阳羡名壶赋》的记叙，徐友泉在吴梅鼎家制作的壶式有云罍、螭觯、汉瓶、僧帽、苦节君、扇面方、芦席方、诰宝、圆珠、美人肩、西施乳、束腰菱花、平肩莲子、合菊、荷花、芝 兰、竹节、橄榄六方、冬瓜丽、分蕉、蝉翼、柄云、索耳、番象鼻、鲨鱼皮、天鸡篆珥诸式。徐友泉是有史记载做过西施壶的第一人。
