南糯山属于西双版纳茶区，西双版纳包括勐海、勐腊两大普洱茶产区，勐海产区包括布朗山（班章、贺开、广别老寨、班盆、帕沙、老曼娥）、南糯山、勐宋等，而勐腊产区包括易武、革登、蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐等。
因而这里产出的茶滋味浓醇饱满，茶汤清香怡人，带有花蜜香，柔和顺滑的口感，给人以舒适的口腔体验，汤质饱满绵柔，微苦无涩，回甘强烈且持久。
南糯山在勐海古茶山里，拥有至高的地位，为新八大茶山之一，南糯山有超过12000亩古茶园，在云南所有古茶山中位居首位。
南糯山茶园总面积有21600多亩，其中古茶园12000亩。古茶树主要分布在9个自然村，比较集中的是：竹林寨有茶园2900亩，古茶园1200亩。半坡寨有茶园4200亩，古茶园3700亩。姑娘寨有茶园3500亩，古茶园1500亩。南糯山古茶园由于分布较广不同片区的茶的口感滋味有一定区别。
南糯山茶的基本特征是：条索较长较紧结；一年的茶汤色金黄，明亮；汤质较饱满；苦弱回甘较快且持久，涩味持续时间比苦长，生津；香气高雅；带有花香和蜜香；山野气韵较好，南糯山茶室不可缺少的一部分。
其古茶树主要分布在半坡老寨、姑娘寨、竹林寨、石头老寨、石头新寨、多依寨、丫口老寨等哈尼族村寨。
其中，半坡老寨是南糯山古茶树最多的寨子，南糯山如今的茶王树，就在半坡老寨。
半坡老寨，顾名思义，是建在半山腰上的寨子。因为保护得好，古树参天，森林茂密，有许多典型的热带雨林奇观，属于天然的原始森林。
