这几种普洱茶不宜饮用,你还在喝吗?

这几种普洱茶不宜饮用,你还在喝吗?

13阅读 2019-03-27 07:13 常识

喜欢喝普洱茶的人很多,但是并不是所有呈现出来的普洱茶都是可以喝的,那么哪种普洱茶是不可以喝的,三千茶农小编就来给你介绍一下~


1、头泡茶不宜喝

普洱茶是经过杀青、揉捻、晒青这几个主要工艺制成的,在晒青的时候一些杂质、灰尘之类的东西会不可避免地混入其中,普洱熟茶中的渥堆工艺,也会经过长达40多天的时间才能够制成,也是很容易混进杂质和灰尘的。陈放后的老茶,在存放期间更是难免蒙尘,会受到储存环境的污染。因此,人们泡普洱茶时都会把第一次冲进去的水倒掉,一些年份久远的普洱茶有时候甚至需要多洗一遍。


2、冷茶不能喝

在夏季喝一些凉茶,这虽然能解渴解暑,但是喝了的话却是不健康的。这是因为浸泡时间过久的冷茶会有伤脾伤胃,好茶秒变毒茶。


3、普洱新毛料不能喝

普洱新毛料茶,和茶叶鲜叶基本无异,茶叶未经氧化,多酚类含量较高,醇类醛类的含量也较大。若饮用普洱茶新鲜生茶过浓或过量,就会引起心悸,想吐,全身发抖,头晕还有四肢无力的现象,尤其是空腹饮用将会更加难受。只有经过一定时间仓储的普洱茶才会对身体健康发挥有益的作用。


4、霉变茶不要喝

普洱茶的仓储过程,是非常讲究温度与湿度的,温度过高会导致普洱茶加速发酵而变酸,若湿度过高则会导致普洱茶出现霉变。普洱茶在存储过程中发挥主要作用的就是有益菌群,这些好的细菌里是不包括黄曲霉毒素的,但是出现霉变的普洱茶内则可能会出现黄曲霉毒素超标。对于发生“霉变”的普洱茶,作为普通的收藏者,我们认为还是要持谨慎的态度,倡导以食品卫生的安全性为原则,未经适当的处理,切勿草率饮用。


5、焦味茶不宜喝

烟熏味是茶农在普洱茶原料初制过程中,阴雨天杀青时,燃火所用的木材潮湿,不足够干燥导致的烟味吸咐到茶叶上所致。

烟焦味是鲜叶杀青中,特别是滚筒杀青时,鲜叶数量通常很大,很容易产生内附茶叶焦炭现象吸咐到茶叶上所致。烟熏味及烟焦味均为加工工艺过程中的粗放加工所致。这种味道几乎不可能在以后的岁月中完全消失殆尽,所有的异味、杂味都会让人产生不愉悦的感觉。 纯净、自然、醇甘、厚重才是普洱茶的真滋味。

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