喝腻了铁观音？又十分喜欢铁观音？怎么办？今天就来和大家分享一下，铁观音可以和什么东西一起喝，可以改变一下口味，还很健康。
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盐
铁观音可以跟盐一样泡着饮用，可以缓解牙疼。做法是：取3克左右的铁观音，食盐1克，冲泡后即可食用。
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糖
胃不好的朋友更是要注意了，在铁观音中加入糖是可以起到暖胃、调节心神的作用的，还可以促进肠胃运动，对于便秘有帮助。
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姜
在铁观音茶中加入姜一起煮，饮用后不仅可以去除体内的寒气，治疗季节性流感，特别是痛经的女生，不妨痛经的时候喝上几口，相信有很好的改善。
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蜂蜜
做法：泡好一杯铁观音茶，等待茶水凉一点后便加入一勺蜂蜜，半个小时饮用一次，可以止渴润肺，非常适合口干、便秘的症状。
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大米
茶粥你们吃过了吗？相信都是没有吧。其实味道还是非常不错的。做法也是非常简单：准备好铁观音3克左右，大米100克，用开水把铁观音泡出味道后，去掉茶叶留下茶水，加入大米进行煮熬，茶粥就好了。
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喝着铁观音，偶尔也会发出这样的疑问：铁观音，为什么叫做铁观音呢？
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佳茗似观音
把一粒粒结实如铁的嫩蕊放进杯中，以滚水冲泡，就能看到那嫩蕊渐次徐徐张开，茶色由青转绿，慢慢舒展开成一片片绿叶。此时，随着茶香悠然逸出，面对窗外照进的明亮阳光，那飘飘然升起的水雾茶汽，宛如超凡脱俗的观世音正升空而远去，似梦似幻。古人所谓“从来佳茗似佳人”之句，就是这么得来的吧。佳茗宛若佳人，佳茗宛似观音，亦是能联想到的吧。
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魏说
安溪西坪松岩村上，有个虔诚的村民魏荫，他既种田，又信佛，诚实劳动，以宽容待人。日出而作、日落而息的生活中，他天天要在观音菩萨前点上三支清香，奉上一杯解渴消暑的清茶，几十年风雨人生，从不间断。清雍正三年（1725年），老实的魏荫梦见观世音菩萨飘然而至，指点说地名打石坑处有珍贵的茶树。第二天清晨，他想到菩萨托梦，急急地赶到打石坑山岭上，果然看到一株翠绿的茶树，那树形树叶，竟然与梦中见到的一模一样。魏荫大喜过望，小心翼翼地将茶树挖回家中，专门移栽在一个破铁鼎中，置于园子里精心栽培。春来新叶长出，魏荫以自古传下来的乌龙茶制法，做成茶后泡来品尝，竟然茶香盈室，引得松岩村上邻居纷纷前来打听、品茶、赞叹。因为是观音所赐，制成后的茶粒形似炭，沉实似铁，魏荫为它取名“铁观音”。
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王说
清乾隆元年（1736年），芜阳村的书生王士让在他的书房南轩发现了一株生气勃勃的茶树，顿时生出爱心，将其移植于圃内，精心照料。只见此茶树叶片椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴，煞是诱人。采制成茶，泡饮之后，香醇味佳。于是广植于山岭前后。乾隆六年，王士让入京谒见礼部侍郎方苞，以茶相赠。方侍郎品茗之后，感觉此茶叶确为上品，转献内廷。乾隆皇帝饮后大加赞赏：“其茶乌润结实，沉重似铁，外形漂亮犹如观音。”故赐名“铁观音”。王氏后人津津乐道祖宗往事，将王士让画像悬挂于厅堂，让一批一批茶客游人来此观赏怀古。
