【2018年佤山映象新品回顾】四十载沉淀,匠心守望【元品7581】

【2018年佤山映象新品回顾】四十载沉淀,匠心守望【元品7581】

10阅读 2019-01-16 09:47 鉴赏

  2018年,对于佤山映象来说,注定是不平凡的一年。这一年,是佤山映象昆明工厂建厂十周年,十年初心不易,风雨砥砺前行;这一年,是佤山映象首次开启寻茶记,热衷佤山的茶人们,从全国各地汇聚一堂共襄盛事;这一年,是佤山映象八款新产品问世的一年,八剑下佤山,锋芒锐无双……

  2018年,佤山映象团队秉承“做实在好茶”的初心,精选原料,反复研制,相继推出了包括月亮古寨、怕拍、佤山醇韵、小青柑、有机方茶和元品7581在内的六款线下茶产品和佤山嘉木、酽韵这两款线上产品。


隐藏于中缅边界的【月亮古寨】

  月亮古寨,选取沧源县大黑山古茶园区代表月亮古寨头采乔木茶树春茶,茶质鲜美优良,香型独特,极具个性化、高性价比,是佤山映象今年的第一款春茶,隶属臻品系列,也是一款不可多得的高端日饮级与品鉴级普洱生茶。


秘境沧源,【怕拍】珍品

  怕拍属于高品质名寨古树乔木茶,原料选取秘境沧源糯良乡怕拍古茶园头采乔木茶树春茶,与冰岛、昔归被誉为“临沧茶三绝”。汤色金黄清澈,香高味醇,实为茶中珍品。


岁月沉淀后的【佤山醇韵】

  4年前,佤山映象有了做佤山醇韵这款茶的念头,然后开始反复研究、尝试,等到最终确定产品,4年已过,2018年来了。精选沧源秘境与勐库高山百年古树头春鲜叶原料,经传统手工杀青揉捻、渥堆发酵和自然醇化而成,达成了清新山韵与厚重风骨的完美结合。品质以木香甜香为主、米香果香融合,饱满度高,层次细腻丰富,有优良的平衡度和协调感,汤色红浓明亮,滋味清凉感明显,骨感凸显,馥郁醇滑,叶底油润有光泽,显示出适度良好的发酵工艺。


一杯【小青柑】,不畏秋老虎

  俗话说“立秋不立秋,还有一个月的好热头”。在这季节交替之时,一杯【小青柑】帮你清肠解油腻,温润肠胃,疏肝解燥。精选于新会核心区域内的优质青柑皮和三年陈普洱熟茶,经传统自然生晒和低温烘焙加工而成。茶叶条索紧细,清新的柑皮味与浓厚的普洱熟茶融汇的香型独特,小巧玲珑的身躯便于携带、冲泡。


绿色茶礼,【有机方茶】

  佤山映象【有机方茶】套装属于拥有有机认证的绿色茶礼,无论个人品饮还是馈赠亲友都很适宜。其中,有机方茶生普茶芽壮硕,茶汤金黄透亮,果香浓郁,茶气中正;汤感带有沧源茶独有的清雅甜润,气韵清新而自然,口感协调,甘甜凛冽。

  有机方茶熟普红褐而又有光泽的外形,显示了其良好的发酵程度;汤色亮如红葡萄酒,隐泛有光泽;陈香馥郁;滋味醇厚润滑,温润怡人,口感层次丰富协调。


四十载沉淀,匠心守望【元品7581】

  元品7581属“元”代表着初心,本真。【元品7581】代表着对经典产品7581的重新阐释,从而树立起新的熟茶标杆。茶饼外观红褐油亮有光泽,松紧度适中,汽钉规整,金毫显著。由内而外散发的木香、陈香使身心安宁,氤氲中散发淡淡的果香,纯正怡人。茶汤红浓透亮且浓稠,口感熟甜、醇厚,胶质感和粘稠度尤佳。咽下后,回甘生津持久,口中还有丝丝清凉感,喉韵深且舒适。叶底红褐油润、弹性好。


佤山有嘉木 巧叶藏山韵

  南方有嘉木,北方有相思。这里的嘉木其实指的就是意中人。佤山映像借七夕之际,特推出【佤山嘉木】。茶砖延续了佤山映象的一贯风格,砖形周正,色泽红褐带金毫,茶汤酒红,晶莹剔透,赏心悦目,滋味浓稠甜润,顺滑下咽,能够显著感受到茶汤所带来的醇滑浸润整个口腔,但却未有丝毫的稠腻之感,而是格外的干净爽口,口感更加丰富,层次也很细腻,喉咙非常舒适,回甘生津持久。


七载陈化,一朝【酽韵】

  【酽韵】属于口粮茶系列,诚如清代阮福《普洱茶记》所述,“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”。其饼形端正,条索紧结,色泽红褐油润,金毫显露,细嗅干香陈韵悦人。轻解茶饼,内外一致。汤色红浓明亮,米曲酯香馥郁、持久,滋味协调,陈醇、稠滑,米汤质感满溢口腔,回甘持久,茶韵悠长。


  八款新品,在业内博得了一片好评,大家相信佤山映象的历史底蕴,更相信其历史底蕴下精心研制出的产品。岁月如梭,十年不易,佤山映象用十年的时间坚守着“诚信铸就品质,质量赢得市场”的信条,一直兢兢业业于茶的道路上,2019相信佤山映象能带给消费者更多、更好的茶品。


作  者丨茶 小 君

图  片丨佤 山 映 象

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