茶是中国人的饮料,口干解渴,推茶是尚。叉子,形进于茶,声进于(木贾),来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就又茶。
人无贵贱,谁都有分,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。
北人早起,路上相逢,辄问讯“喝茶么?”茶是开门七件事之一,乃人生必需品。
茶,本就是一片普通的树叶,它被发现被饮用,都不是它所想。
但因我们发现了它,它开始变成我们生活的一部分,它无言,它悸动,它欢喜……也都是我们替它说的。
茶,是一种乐趣,品茶是一种享受心平气和是生命本能。
喝茶,喝的是一种享受。
一道水,二道茶,三道四道才是精品,在这三道茶中,你可尽享苦尽甘来的韵味,唇齿留香间,有何尝不是在享受人生?
人生苦短,与其为鸢飞戾天而奔波劳走,不如采菊东篱,享受短暂的温馨人生,喝茶中所感受到的韵味也是如此。
喝茶,喝的是一种心境。
“自古佳茗似佳人,饮后方知味乾坤”,一个人的心境可以决定一杯茶的苦涩,只有慢慢沏,细细品的人,才能感受到苦尽后的甘来。
泡茶人决定了茶的品种。铁观音的人生是感情浓郁的,负杂的;茉莉花的人生则是清淡的,纯洁的。
人生如茶,我们需要铁观音,需要茉莉花,更需要一个好的泡茶人和一个好的品茶人。
我喜欢碧螺春,这产自苏州太湖畔的名茶,银绿隐翠,汤色嫩黄。
令人想起雾气掩映的粉墙瓦间穿梭游弋的江南女子,姣姣小小,婷婷袅袅,逶迤而来,温柔得如同吴侬软语,让你的文雅气发自心底。
我喜欢龙井,这产自杭州梅家坞的名茶,清澈透亮,翠中隐藏着米黄色。
让人想起西子湖畔的许仙,清朗倜傥,举止潇脱,柔情似水,既腹有诗书,又脱离了老学究的夫子气。
茶,是一种乐趣,品茶是一种享受,心平气和是生命本能。
爱喝茶的人普遍有这样一种感觉,茶像繁华喧嚣的城市里清新逸致的园林,属于城市又保有自己的一方天地。
品茶是快乐,是享受。晶莹透明的玻璃杯内,放入一小撮茶叶,沏上开水,在袅袅升腾的水汽中。
那一片片清香的嫩叶缓缓舒展着身躯左右摇摆,上下漂浮,有的迅速沉到杯底,有的则浮出了水面。
啜就是小口小口的来品茶。铁观音特有的茶香直扑面门,香润喉肺,一小杯下肚,满口舌余香嚼之不去,令人醒脑清神。
茶在许多时候,已不再是单纯的饮品,它代表着一种文化、一种价值取向,表达着人的情感和对生命的态度。
“不苦不涩不是茶”。苦味,是茶的最基本特征。苦味,从中医角度讲,大多具有清新、降火、解毒之功能。
茶不仅能做到此,还能让人在苦中品着清纯、清香,这就不可多得了。
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