2018年的“古域临沧四小龙忙肺”
香气
干茶(饼茶)
馥郁、细密、
层次感、果脯、蔬菜
茶汤
烟、蜜香、碱味、
蔬菜、欠纯净
杯底
馥郁、蜜香
回味:橄榄
茶汤变化对比图
3&4泡:45秒
5&6泡:60秒
7&8泡:1分15秒
闷泡:3分钟
整体滋味
高甜、碱味、焦苦、舌面凉、苦底显,较苦、微涩,涩化开慢、香融水、细密、颗粒感、醇正、欠融合、矿物质、上颚膜感、舌尖微麻、回甘慢,回甘持久、生津显,生津快,生津持久、逐泡渐厚、7,8泡开始渐淡。
叶底
体感
茶气上行、体热
仓储过程
临沧——昆明——茶昔茗今
第二款
2018年的 “古域临沧四小龙冰岛”
香气
干茶(饼茶)
细密、脂粉、蜜香
茶汤
酸闷、烟、花香、
蜜香、蔗糖、豆、
木质味
杯底
粉粉的、蜜香
茶汤变化对比图
3&4泡:45秒
5&6泡:60秒
7&8泡:1分15秒
闷泡:3分钟
整体滋味
酸闷、碱味、高甜、苦底显,苦入喉,较苦、涩显,涩化开慢、香融水、醇正、舌面散涩、微收敛、颗粒感、有活性、舌面膜感、回甘快,回甘位置深、有生津、7,8泡开始渐淡、逐泡甜润。
叶底
体感
喉韵香、
打嗝、体热
仓储过程
临沧——上海——茶昔茗今
第三款
2018年的 “干仓之味古韵探春”
香气
干茶(饼茶)
馥郁、臭蜜香、果干
茶汤
玉兰、木质味、脂粉
杯底
不显、粉粉的、蜜香
回味:干花
茶汤变化对比图
3&4泡:45秒
5&6泡:60秒
7&8泡:1分15秒
闷泡:3分钟
整体滋味
高甜、酵味、苦甜并行、滑、醇厚、柔顺、细密、软、有活性、粉粉的、收敛感、有回甘、有停口留香、闷泡开始渐淡、整体茶汤滋味变化平稳。
叶底
体感
喉韵香、
打嗝、体热
仓储过程
临沧——上海——茶昔茗今
第四款
2014年的 “易泰龙弯弓寨”
香气
干茶(饼茶)
轻烟、细密、
果干、干花
茶汤
桔皮、可可、
木质味、干花
杯底
蜜香、木质味
回味:脂粉、薯香
茶汤变化对比图
3&4泡:45秒
5&6泡:60秒
7&8泡:1分15秒
闷泡:3分钟
整体滋味
高甜、脂味、木质味、酵味、碱味、平衡、涩显,涩化开慢、香融水、粉粉的、颗粒感、粗、柔顺、逐泡甜润、闷泡开始渐淡。
叶底
体感
喉干、打嗝、
体热、茶气下行
仓储过程
勐腊——上海——茶昔茗今