茶，必须苦。
有些人不喜欢茶，说茶是苦的。他们不喜欢苦，喜欢甜。是啊，有谁是天生喜欢苦涩的呢？应该没有吧。肯定没有。
但为什么那么多人，是那么的喜欢茶呢？难道他们不知道，茶叶是苦的么？难道他们真的只是在附庸风雅，装腔作势？
不是的。喜欢茶，离不开茶，自然不会是这么肤浅的原因。因为喝茶如品尝人生。试问一下，有谁能够不品尝“苦”这个滋味，而完全在快乐中走过一生呢？没有吧。
佛教讲“苦集灭道”，佛要拯救世人，前提就是世人都生活在苦难之中。其实不惟佛教，其他一切宗教的立教根本都是这个“苦”字。
还记得明教的教义么？我觉得金庸老先生写的很好，在这里请让我再一次把它默写出来：“焚我残躯，熊熊圣火。生亦何欢，死亦何苦？唯善除恶，唯光明故。喜乐悲愁，皆归尘土。怜我世人，忧患实多！怜我世人，忧患实多！”
我本人的“生死荣辱，喜乐悲愁”何足道哉，只是“怜我世人，忧患实多！”多么高尚而悲悯的情怀，与佛陀“我不入地狱，谁入地狱？”何其相似。
茶的本质是苦的，如同各大宗教的教义所宣传，人生是苦涩的。但人生又不仅仅只有一个滋味。品茶如同品味人生。先苦，再甜，最后归于平淡。
难道人生不是这样么？
没有少年时的努力辛苦打拼，栉风沐雨，就不会有中年时的成就感和幸福感，最后年老体衰，归于平淡，甚至尘归尘，土归土。人生是不是就是一杯茶。
任何一个人，如果没有付出的辛苦，绝对不会有收获的甜蜜。只有自己拼命流血挣来的，才能体会收获的喜悦。请不要用富二代或者官二代来反驳我，因为你们不是他们，并不了解他们的生活，也许他们比你想象中还要努力，也许他们如同你想的一样，坐吃等死，但你难道不知道，坐吃等死其实比汗流浃背还痛苦么？无聊难道不是一种煎熬？
所以，茶如人生，苦在其中！静静的品味这份苦，自有甜味在后面！
茶，必须苦。好茶，尤其苦！
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