国人喝茶，多以绿茶为主。绿茶作为不发酵茶，不管从营养价值，还是其独特的鲜爽滋味来说，已经成为人们日常不可缺少的茶饮。
如何鉴别优质绿茶？
在哪才能买到高性价比的绿茶？
选购绿茶最重要的就是分辨方法，
可以采用望、闻、问、沏
四个步骤来分辨。
望：看茶的外形
绿茶的种类不同，外形的差别也大。
眉茶条索匀均，整洁光滑；
珠茶颗颗紧结，滚圆如珠。
闻：闻茶的香气
茶叶的香气有很多种，
有清香，板栗香，
花香，果香，紫菜香等。
优质绿茶一般只有茶香，无杂味。
问：问茶的来路
每一种茶叶
都应该有一个相对比较清楚的来路，
特别是应季的绿茶，
买的放心，喝的才能安心，
所以买茶要认准大品牌。
沏：开汤沏茶
优质绿茶的汤色清翠碧绿，
茶汤浓醇鲜爽，回味带甘。
叶底明亮、细嫩、厚软，
呈嫩绿色，叶背有白色茸毛。
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