传统茯砖茶的制作技艺，“金花”是生长在茶砖里面的。截止到目前，还没有技术手段能够在不破坏茶砖品质的前提下去检测其内部有没有生长“金花”。因此，赏金，是把茶砖撬开，让我们能够很直观的看到“金花”。这，相当于把心掏出来给你看!
赏金茯砖茶
我们认识“金花”是一个漫长的过程。它的分离、鉴定也经历了几代茶学专家和微生物专家，最终我们发现，它是一个对人体有益的菌群。
国家卫生体系的相关机构有数据证实，经常喝茯砖茶的人群，其肠道菌群里面的双歧杆菌会比不喝茯茶的人群高。“金花”及其代谢物质被我们喝下去之后，有利于构建肠道微生态平衡。
赏金茯砖茶
赏金，就旨在为广大茶友揭秘“金花”的奥秘。隔着包装，可以很直观的看到“金花”。满布的金花，在黑褐色的茶砖上，如夜幕里的满天繁星。
“金花”，中文学名：冠突散囊菌，拉丁文学名：E. cristatum。其菌落分布，除了茯砖茶，在灵芝、虫草上也有发现。
赏金茯砖茶
赏金，使用高马二溪生态茶园基地的一级原料按照传统工艺精工细制。目前，赏金茶砖中的金花，正处于菌群的旺盛时期，“金花”颗粒饱满，代谢能力强，营养物质丰富。独特的结构设计，可以让您所见即所得，使得撬茯砖不再是开盲盒。
