浙江省茶叶学会成功举办浙江红茶品质提升技术交流会暨浙台茶产业发展学术交流会

浙江省茶叶学会成功举办浙江红茶品质提升技术交流会暨浙台茶产业发展学术交流会

3阅读 2024-06-18 01:07 活动

为深入开展“希望之光”组合式人才帮扶工作,以科技创新引领山区海岛县主导产业创新,推动帮扶工作取得实效,浙江省茶叶学会于6月15-16日在丽水市举办了浙江红茶品质提升技术交流会暨浙台茶产业发展学术交流会。

来自台湾茶叶学会的代表、浙江省杭州、宁波、温州等10个产茶市茶叶技术推广部门干部和重点茶叶企业代表,及浙江大学、中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、浙江省农业技术推广中心、浙江树人大学、丽水市农业农村局、丽水市农林科学研究院、丽水市经济作物总站等单位相关专家共136人参加。浙江省科协学会部周红阳部长、丽水市台办潜春红主任、丽水市台办单炜副主任、丽水市科协陈亚平副主席、丽水市农业农村局黄力量原局长、丽水市农业农村局黄永伟副局长等领导到会指导。会议由浙江省茶叶学会副理事长兼秘书长、浙江大学茶学系主任陆建良教授主持,学会理事长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授致辞,学会副理事长、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所党委副书记杨秀芳研究员作会议总结。

本次会议主题突出,内容丰富。内容主要包括红茶样品品鉴与点评、丽水茶产业发展报告、“台湾茶业与红茶改良”“浙江茶产业概况与红茶加工技术”专题讲座、红茶生产经验分享和丽水市莲都景宁茶产业发展研讨。

在浙江红茶样品品鉴环节,与会代表对来自台湾和浙江的82个红茶样品进行了感官评审、品鉴交流。中国农业科学院茶叶研究所金寿珍研究员作为特邀专家,全程给予技术指导。

在浙台茶产业发展学术交流会上,王岳飞理事长致欢迎辞,代表浙江省茶叶学会对前来参加本次会议的领导、嘉宾代表以及远道而来的台湾同胞表示热烈欢迎。浙江省茶叶学会长期秉持为全省茶叶科学技术工作者服务的宗旨,通过产学研桥梁搭建大力推动茶叶科学技术的繁荣和发展。建会以来,学会围绕产、供、销等方面的问题,开展了一系列学术交流和茶文化活动。公开发行《茶叶》季刊;推进“一县一业一学会”工作,赋能山区茶产业;开展科技评价服务学会会员,为会员提供团标制定等。他同时提到台湾亦是一方茶韵深厚的宝地,茶产业发展令人瞩目。相信通过深入研讨和广泛交流,必将为两地茶产业的共同发展注入新的动力。

丽水市农业农村局黄力量分享了《丽水茶产业高质量发展报告》,介绍了丽水茶产业通过“高位统筹、强芯壮骨、接二连三、品牌赋能”等一系列重点工程的实施,实现了跨越式发展,未来将围绕“绿香天下 多茶共舞 集群引领 共富先行”的发展思路,多措并举,全面推动茶产业转型升级。台湾茶叶学会陈右人理事长围绕“台湾茶业与红茶改良”,对台湾茶叶的品种、种植、贸易到台湾红茶的改良进行了介绍。浙江省农业技术推广中心俞燎远科长以“浙江茶产业概况与红茶加工技术”为题,介绍了浙江茶产业的发展情况和红茶加工技术。浙江龙泉地阳红生态农业有限公司总经理张金发、浙江景宁慧明红实业发展有限公司董事长刘园英分别分享了龙泉红茶制茶经验与慧明红多茶类协调发展实践。最后由浙江省茶叶学会副理事长杨秀芳作总结发言。

会上,还进行了浙江茶叶学会与台湾茶叶学会合作签约仪式以及台湾茶叶学会与丽水本地企业的茶缘丽水结亲结对,为今后浙台茶科技文化和人才交流等深度合作搭建了平台。

会议期间,学会还组织召开了丽水市莲都景宁茶产业发展座谈会。莲都区农业农村局总农艺师朱杰杰、景宁畲族自治县农业农村局副局长吴丽勇分别对莲都和景宁茶产业情况进行简要介绍并提出目前面临的问题。在座帮扶专家分别就相关问题一一进行答疑解惑。

会议上,莲都区丽水市德跃茶业发展有限公司、丽水市春秋农产品产销专业合作社、景宁县浙江九曲茶业开发有限公司、浙江景宁慧明红实业发展有限公司等茶叶企业代表作典型发言,介绍了各自企业的发展历程和经营现状,并向专家团队提出目前企业在茶树种植、茶叶加工、品牌打造等各个环节遇到的技术瓶颈及困惑。期间,还进行了莲都区-景宁畲族自治县县茶产业结对互助签约。本次会议是浙江省科协创新驱动助力工程“莲都区茶叶产业服务站”“景宁县惠明茶产业服务站”项目的重要内容,得到了浙江省科协、丽水市农业农村局、丽水市海峡两岸经济文化交流协会、丽水市茶文化研究会、丽水市莲都区农业农村局(学会莲都工作站)、景宁畲族自治县农业农村局(学会景宁工作站)、莲都区科协、景宁畲族自治县科协等单位的大力支持。聚焦红茶品质提升,与台湾茶界同仁共同进行培训交流,对提升浙江红茶质量和效益,助推茶产业高质量发展必将产生重要作用。

来源:浙江省茶叶学会

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