每年的三至四月是春茶采摘旺季，每当这个时节走进五经富大洋乡的万亩茶园，一垄垄茶树抽芽吐绿，茶园宛若绿色缎带铺满山坡，沁人心脾的茶香令人陶醉，茶农们奔走在茶树间抢抓农时，忙碌着采摘第一波春茶，犹如走进了美丽的生态画卷。
四月的揭西，有青翠欲滴的山林，有绿如翡翠的流水，有茶香四溢的茶园。走进五经富镇大洋乡的万亩茶园，处处弥漫着春茶的幽幽清香，翠绿的茶垄随着高低起伏的山势绵延开来，好似一幅浓墨淡彩的山水画，美不胜收。在揭西茶叶省级现代农业产业园实施主体单位之一的揭西县云顶茗茶叶专业合作社，茶农们忙而不乱地在茶垄中穿行，巧手如梭，娴熟地将一枚枚嫩绿新芽采摘下来，放入身上的茶篓内，再经过杀青、揉捻、炒干、筛选等一系列工序，远近闻名的大洋炒茶就新鲜出炉了。
揭西县云顶茗茶叶专业合作社理事长 邹俊红：今年我们的白叶单枞跟大叶黄旦品种都已经采摘完了，现在这个时候就进入采摘梅占茶这个品种了。像我们这个基地已经采摘四五天了。春茶期从现在计算起来大概半个月左右就可以全部采摘完。
揭西茶叶种植历史悠久，是广东省茶叶种植大县，揭西炒茶、揭西擂茶等市级非遗技艺源远流长。近年来，我县通过举办揭西茶旅文化节等形式，依托“中国天然氧吧”核心区域自然禀赋和茶旅深度融合的梯田茶园风光，坚持“以节为媒、以节引商、以节促游”，邀请八方旅客走访生态茶园，体验茶园风情，与劳动群众对歌，以茶会友，以景怡人，扩大交流、深化合作、共谋发展。据悉，4月20日，我县还将举办2024广东揭西第四届茶旅文化节暨“绿色之旅”千人徒步活动，进一步深化文旅体融合发展，打响揭西文旅品牌，做大做强揭西茶旅产业，促进县域经济高质量发展。
揭西县云顶茗茶叶专业合作社理事长邹俊红：这一次徒步活动刚好也是全线绕我们茶园走一圈。途中也可以看到我们现有的一个生态茶园的盛况，比如说像我们茶园的树种多样化，还有植被等都是比其他常规化的茶园管理的话有一定区别的。欢迎大家带上您的亲朋好友来我们云顶茗茶园参观，品茗我们的生态炒茶。
来源：揭西广电
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