因为保健养生功能的发现，安化黑茶一夜成名，在茶市迅速崛起。
记者翻看历史数据发现，在7年时间内，安化黑茶的综合产值增长了近百倍。在2007年的时候，安化黑茶的年产值还不足1亿元，到了2014年的时候，安化黑茶的年产值已经近80亿元。
安化黑茶的实体店在这7年时间内遍地开花，8月17日，记者在安桥茶叶城和神龙茶叶城看到，安化黑茶的门店众多，品牌众多，成为茶业市场的主角。
日前，“第三届中国湖南·安化黑茶文化节”新闻发布会召开，10月22日至25日将在安化举行，届时将有超过8000名境内外嘉宾参会。
湖南省茶业协会副秘书长黄德开表示，近年来，安化黑茶产业飞速发展，目前仍处于上升期，价格仍保持每年10%以上的增长速度。
安化黑茶综合产值
7年增长近百倍
说起黑茶，黄德开充满感情，来自安化本地，从小与黑茶打交道。
在2007年以前，安化黑茶主要作为边销茶生产，价格低廉，外界也嫌弃它带点土壤气息的味道。公开数据显示，2006年，安化黑茶的年总产值还不足5000万元，黑茶产业是一个老产业但是却毫无生气，年轻人都宁愿外出打工也不愿意在家种茶。
2007年安化县发布了《关于做大做强茶叶产业的意见》1号文件。2008年8月又出台了《关于做大做强茶叶产业的意见的实施细则》。安化黑茶从此开始走上正轨。2008年，安化全县黑茶产量9870吨、产值1.56亿元，实现大突破。
尤其是随着安化黑茶“金花菌”养生保健功效的发现，使得安化黑茶迅速起飞。来自安化县政府的数据显示，2014年，安化黑茶茶叶加工量4.95万吨，茶产业综合产值78亿元，获得“2014年度中国茶产业十大转型升级示范县”和“中华生态文明茶乡”称号，稳居全国重点产茶县十强，连续两年全国综合排名第三，黑茶产量位列全国第一。
从2007年的综合产值不足1亿元到年产值近80亿元，在7年时间内，安化黑茶的综合产值增长近百倍。
安化黑茶成为湘茶的名片
湖南提出打造千亿茶产业，安化黑茶是重要的力量。日前，安化黑茶已经成为湘茶的一张名片。
日前，深圳茶人夏先生前往安化县进行茶叶考察，夏先生告诉记者，在深圳，安化黑茶市场这几年发展迅速，在茶友圈，只要提到湖南茶叶，必然想到安化黑茶，安化黑茶的市场表现很不错。目前，安化黑茶已成功进入北京、广州、上海、武汉、深圳等46个大中城市，远销蒙古、日本、俄罗斯、韩国、德国及香港、台湾等国家和地区。据不完全统计，安化黑茶专卖实体店达3000家以上，网店达3万多家。
2008年，安化千两茶和茯砖茶的制作技艺列入第二批国家非物质文化遗产保护名录；2009年，安化黑茶成为国家地理标志保护产品；2010年，安化黑茶入选上海世博十大名茶和湖南省十大茶品牌；2011年，安化黑茶被评为中国最具带动力的茶叶区域公用品牌。在2015米兰世博会名茶评选中，安化黑茶获得中国名茶称号。
日前，湖南省政府举行新闻发布会，“第三届中国湖南·安化黑茶文化节”将于10月22日至25日在安化举行，届时将有超过8000名境内外嘉宾参会。
黑茶越陈越香
据了解，黑茶属全发酵茶，因成品茶的外观呈黑色而得名，是六大茶类之一，湖南为主产区之一。
黑茶一大特点是对人体具有保健功效，其中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能，另外还有美容、治疗皮肤性疾病（能防止皮肤上黑色素的沉淀）、提神醒脑、促进消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降血脂等作用，老少皆宜。说起黑茶的优点，不少业内人士都能罗列出一大串。据介绍，黑茶与普洱茶一样，对人体降脂降糖有显效，并具有越陈越香的特质，被称为“能喝的古董”。
石峰山茶业 | 2015年9月16日 |
