2023年潮州两会期间,潮州市人大代表、韩山师范学院文学与新闻传播学院副教授吴美卿建议,应从产业规划制定、生态茶园建设、茶旅融合发展等多方面,大力推进饶平北部山区茶产业高质量发展,助力乡村振兴。
“饶平北部山区地处东南沿海地区,这个地区是出产优质乌龙茶的优势区域,目前饶北山区种植的单丛茶就属于乌龙茶类。”吴美卿表示,饶北山区种植茶叶的优势有四个方面,一是地势起伏,小山丘多,环境适合茶树种植;二是海拔较高处昼夜温差大,茶叶品质得以保证;三是多砂砾土,这种土质为茶树生长提供了良好条件;四是地广人稀,环境污染小,生态基础好。
然而,吴美卿在调研中发现,饶北山区至今没有系统完整的茶产业发展规划,茶园总量小,资源分散,绿色生态茶园、有机茶园认证极少,成熟条件规模制作坊不多,山地资源丰富却缺乏综合利用和深度开发。
饶北山区茶园,采茶工在晨雾中采春茶。黄敏璇 摄
因此,吴美卿建议,一方面以“政府+专业合作社+基地+农户+茶博园+市场”的发展模式,推动饶北茶产业健康发展,进一步提升茶叶品质,推动茶叶增产、茶企增效、茶农增收;另一方面大力推动开展标准化生态茶园种植和建设、绿色有机茶园认证,以规划引领、政策推动进一步促进茶园资源整合。
此外,吴美卿建议大力培养茶产业人才,加大产学研合作力度,推动茶企进行茶叶精深加工和生产技术创新,探索茶产品多元化。同时将茶文化与饶北红色文化结合,推动茶旅融合发展。
【作者】黄敏璇
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