兴农路上“新农人”做茶就要做出样子

兴农路上“新农人”做茶就要做出样子

3阅读 2023-08-11 02:12 人物

当下,越来越多的青年从热闹的城市来到乡村田野,以己所长投身乡村振兴,为乡村带来新气象、新变化。

清晨,抓一把前一晚制好的茶叶泡上一泡,查看汤色,品鉴茶味,李敬用心把好每一款忙肺茶的质量关;肖苏文的一阵哨声响起,近3000只鸡拍着翅膀从四面八方聚来,安静的小镇青年养殖专业合作社果园瞬间活跃起来;云悦文旅咖啡馆中,沙苏苏在烘焙、研磨咖啡豆并冲煮咖啡,极致咖香飘来;在“彩云中心”二楼的凉亭,“小彩云”伴着音乐翩翩起舞……

李敬:既然做茶就要做出样子

李敬

“不卑不亢,不慌不忙,也许生活应该这样,难道说六十岁以后,再去寻找我想要的自由……”

业余时间,李敬喜欢和几个朋友一起玩乐队,郝云的《活着》是他最喜欢的歌曲之一。

大学毕业后,李敬在昆明生活过一段时间,做销售、跑滴滴,忙碌的工作锻炼和提升了李敬的综合素质及能力。

城市的生活如歌中所唱的那样,“慌慌张张,匆匆忙忙”,活得虽丰富却烦乱。大学毕业两年后,李敬回到了临沧市永德县勐板乡忙肺村,跟着父亲当起了茶农。除了接受父亲指导,李敬还经常虚心请教乡里的农技人员,学习种茶制茶相关技术。靠着自己的勤劳好学,他很快从一窍不通的门外汉,变成了茶叶种植的“土专家”。

“既然做茶,就要做出个样子来。不能只等茶商上门收购,或者只卖原料。”李敬对茶产业发展有着清晰的思路。

于是,在熟悉茶园管理技术后,李敬着手建设茶厂、购进炒茶设备,自种自炒,延伸茶产业发展链条,并注册了“伍万”“福新”两个品牌,带着茶农走上种茶—制茶—售茶的全链条发展之路。

家乡的忙肺茶是好茶,有一定的市场认可度,但真正做起销售,李敬才体会到,在整个茶产业链中,茶农的话语权仍然有限,在市场行情波动、价格引导方面,茶农仍然处于弱势地位,缺乏抗风险能力和议价能力。“我们想要提高话语权,就必须把品牌树起来,走到消费终端,主动把握市场走向。”李敬的发展思路更加明确。

将茶园、茶厂事宜安排妥帖后,李敬把工作重点放在了经销商和代理商的开发、维护及管理上。他通过参加展销会等方式获取客户资源,建立经销管理体系,严格筛选,差别化管理。对于经销商按照经销体系管理,守住底线,不盲目、随意和重复开发,维护经销商的利益;对于代理商则采用扁平化的管理制度,明确代理商等级,同时给予代理商小范围推广的灵活机动,更好地实现利益最大化。

通过不断跑市场,如今,李敬家的“伍万”“福新”两个茶叶品牌已经被西安、成都、广州等省外经销商和代理商认可,价格的话语权也逐渐掌握到自己手中。跟着他做茶的茶农也因此获得更多收益,大家说:“李敬年轻,头脑灵活,今后就跟着他干。”

“今年,我准备再投入200万元,购置全套深加工设备,为明年生产出更高质量、符合市场需求的茶叶做好充分准备。”在取得市场认可之后,李敬稳扎稳打,计划进一步扩大生产规模,让忙肺茶被更多人喜欢。

来源: 云南网

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