现今，都市女性掀起一股“喝”鲜花茶美容的时尚热潮。女性朋友热衷于“喝”鲜花茶的主要原因是因为鲜花具有独特的美容护肤作用。营养学家认为，常喝鲜花茶，可调整神经，促进新陈代谢，提高肌体免疫力，其中有些鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。
入夏后，红茶、乌龙茶等各类茶叶销量锐减，带有清热降暑功效的菊花、金银花、玫瑰花等花茶撑起半个茶叶市场。
昨日，记者走访汉口崇仁路武汉茶叶批发市场了解到，铁观音、龙井等茶正遭冷遇，而菊花、金银花、玫瑰花、茉莉花等各类花茶倍受重视。花茶品种较多，近20种，光菊花就有黄山贡菊、杭州白菊、野菊花等好几个品种。批发价从每公斤几元到十多元不等。
据市场内一茶铺的刘老板介绍，由于天气炎热，易上火，喝铁观音、龙井等茶的人迅减。花茶差不多占到总营业额的一半以上。
茶叶批发市场一负责人介绍，尽管花茶价格比去年上涨约10％，但销售却稳中有升。她称，黄山贡菊、玫瑰花、金银花等花茶最为畅销。
鲜花的泡制过程和所使用的器皿均没有泡茶那样繁琐讲究。你只要备上一个晶莹透明的玻璃器皿，将花瓣放进去，用沸水冲开，稍候片刻，一股花香便伴随着袅袅升起的水汽洋溢开来，在空气中荡漾，不由得令你心旷神怡
[鲜花功效]
玫瑰花：能促进新陈代谢，养颜美容。
洋菊花：特别具有安定神经与助消化的作用，最适合餐后和睡前饮用，是失眠患者的最佳茶饮。洋菊花因为性凉，味苦，所以喝的时候最好加上几块冰糖。
菩提：有助于消化，缓解神经紧张和焦虑，降血脂的功能，适合餐后睡前饮用。
百合：可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。
千日红：有清肝定喘的功效，但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。
金盏花：可以减轻经期的疼痛，刺激胆汁分泌，分解脂肪，同时外用是很好的杀菌剂。
紫罗兰：能够保护支气管，特别适合吸烟过多者饮用，另外还有治疗便秘的功效。
桂花：能够止咳化痰，养阴润肺。
迷迭香：具有消除胃肠胀气，刺激神经系统运作，改善记忆衰退现象的功效。此外还能促进头皮血液循环，改善脱发现象，减少头皮屑的产生。
薰衣草：宁静的香水植物，可以净化心境，缓解头疼与紧张的情绪，可以饮用，也可以沐浴时使用。
