云南春茶的采摘时间根据不同产区和茶叶类型有所差异:对于绿茶而言,采摘时间通常在1月中下旬至2月上旬就开始了。对于其他类型的春茶,如普洱茶,采摘时间可能会稍晚一些,从2月中下旬开始,一直持续到5月中下旬。具体来说,版纳勐腊县是最早开始采摘的地区之一,接着是易武产区,然后是布朗山、南糯山等地。普洱市(包括景迈、大渡岗等)和临沧的邦东、勐库等地也会陆续进入采摘期。
2024年春茶什么时候可以采摘
海南省:绿茶的采摘时间为2023年11月下旬至2024年2月上旬。
贵州省:绿茶的采摘时间为1月上旬至2月上旬。
四川省:绿茶的采摘时间为1月下旬至2月中下旬。
云南省:绿茶的采摘时间为1月中下旬至2月上旬。
广西壮族自治区:绿茶的采摘时间为1月下旬至2月上旬,黑茶为3月中旬。
浙江省:绿茶的采摘时间为2月上中旬至3月下旬。
福建省:绿茶的采摘时间为2月中下旬至4月上旬。
湖北省:绿茶的采摘时间为2月中下旬至3月上旬。
重庆市:绿茶的采摘时间为2月中下旬。
江西省:绿茶的采摘时间为2月下旬至3月中旬。
2024年普洱春茶什么时候可以采摘
在正常的气候条件下,普洱茶大树茶的春茶采摘开始于每年的3月中下旬,台地茶采摘开始于2月的中下旬,春茶采摘结束于5月的中旬。普洱茶的月份春茶一般时间在每年的大家3月至5月之间。这时间正是茶树生长迅猛的初旬时候,所以采摘的持续茶叶品质也相对较好。春茶叶子嫩绿,香气浓,口感爽。
普洱茶中所含的营养成分主要有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、食物纤维、矿物质、脂类等物质组成。其中氨基酸是构成古树普洱茶汤味的主要化学成分,味觉上由其鲜爽度体现,而春茶中,含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。2024年春茶季是茶行业的重头戏,春茶也是一年当中品质较佳,口感较好,品质上乘的茶品。