前段时间大热的影视剧《梦华录》
不仅给观众还原了
“富贵迷人眼”的宋朝风貌
更是借“茶百戏”这一非遗技艺
将中国博大精深的茶文化
再一次推到了大众的视野中
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博大精深的中国茶文化作为烹茶煮茶的生活艺术，中国的茶道兴于唐，盛于宋明，通过沏茶、闻茶、饮茶，等一系列事茶礼仪，给人以精神上的愉悦和美学上的享受。
古人不仅爱品茶 更爱“颂茶”。陆游有茶诗三百篇，范仲淹的《和章岷从事斗茶歌》，可以和卢仝“七碗茶歌”媲美。茶词则是宋人的独创，苏轼、黄庭坚、秦观均有传世名篇。
到了清代末年直至民国，茶文化渐渐淡出了人们的生活。直到上世纪80年代，沉寂了200多年的茶文化开始复兴。茶艺、茶道、茶文化组织纷纷成立，为普及中华茶艺 弘扬中华茶道作出了积极贡献。如今，中华茶文化迎来全面复兴，不同地域的特色茶文化也迎来了长足的发展。
在西安碑林，就有这样一处地方，将大唐文化之气韵与传统长嘴壶技艺相结合，在传承的基础上发展创新，原创出具有大唐文化底蕴的“长嘴壶功”。这里便是——关中书院非遗工夫茶室。
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关中书院非遗工夫茶室
“关中书院”是明、清两代陕西的最高学府，西北书院之冠，是关学留存的一个遗迹。1949年后是西安师范，从建立以来一直是传道授业解惑之所在，和精神领地。
陕西茶产业要发展，就得有陕茶精神，追溯陕茶精神，就是关学主张——“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学”。在关中书院里，看着遮天蔽日的大树，看着历代先贤的塑像，你可能会神游物外，只想找个地方坐下来慢慢享受一下。好在关中书院才开辟了一个正式喝茶的地方——“非遗工夫茶室”，可以为你的遐想提供空间。
关中书院非遗·工夫茶室以长嘴壶茶艺推广陕茶品牌，发扬陕茶精神，打响中华茶品牌为导向，在其主理人李莉女士的带领下，将大唐文化之气韵与传统长嘴壶技艺相结合，在传承的基础上发展创新，原创出具有大唐文化底蕴的“长嘴壶功”。
李莉老师(大莉)
关中书院非遗工夫茶室主理人
国家级高级茶技师
国家级高级评茶师
国家级高级考评员
潮州工夫茶传承人
西安茶林学堂创办人
非遗长嘴壶茶艺传承人
关中书院中国工夫茶传承人
陕西省旅游学校客座教授
陕西西北大学桃源校区客座教授
西安碑林区茶文化协会副会长
李莉女士作为中国长嘴壶茶艺传承人，1998年于四川蒙山派成先勤老师门下拜师学艺。2006年一把铜壶以人才引进踏入西安，将长嘴壶茶艺融入到陕西西安，培养出了一批批优秀的长嘴壶茶艺学员。
22年来，李莉女士在传承、传播、推广、教学和各种文化互动交流过程中，受陕西本土文化，尤其受大唐盛世文化魅力的感染，参访各大历史人文古迹，不断学习提升，并立足于西安这片文化沃土，将中国优秀传统文化瑰宝发扬光大。
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李莉和长嘴壶茶艺传承及教学体系李莉老师原创的长嘴壶功，包含长嘴壶茶艺凤舞十八式和长嘴壶健身功法，两套完整的长嘴壶茶艺传承及教学体系。
长嘴壶茶艺凤舞十八式传承创新教学体系
以壶为载体，将中国茶道核心精神“和、静、怡、真”与坤道”厚德载物”融入其中，在原“凤舞十八式“基础上，在陈香白老师“七义一心”的茶文化指引下，旨在以壶载道、以艺修身。透过长嘴壶茶艺的呈现领略中华优秀传统文化之魅力。
在呈现形式上，融传统茶艺、武术、舞蹈太极为导引于一体，传承中华民族优秀传统文化，有益于习练者的身心健康，有助于习练者的生活品质和幸福指数，提升习练者的人文修为和艺术修养。
长嘴壶健身功法传承创新教学体系
长嘴壶健身功法，在义理上以《道德经》为指引，习练功法的同时，感受人与自然的和谐统一，领略中华文明奠基人老子的精神瑰宝。
在呈现形式上，以长嘴壶为载体，以导引术为参考，结合中医经络学说，通过持、举、绕、转、回旋、下落等习壶动作配合呼吸吐纳，舒展四肢、拉伸经络、和谐脏腑，使修习者强身健体，延年益寿，提升气质，完美体态，改善诸多常见亚健康问题，让习练者以健康为核心，获得身心同调的双重收获。
目前，李莉还在中国非遗“长嘴壶茶艺”、中国非遗“潮州工夫茶”、中华“茶道美学研习”等领域开班授课，吸引更多的人走进茶文化，了解茶文化，共同为复兴中华茶文化付出自己的一份力量。
“茶之为道，无非生活”
茶道发展至今
本身就已经成为了一种
内涵丰富、别有意趣的生活方式
秋来正是饮茶时
到关中书院非遗·功夫茶室
闲来饮茶 兴至健体
让茶融入日常
感受其带给你的安定感和充实感吧
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