易
Lao Cang
武
易武老仓
普洱茶
昨日，小编在店里喝了一泡2007年的普洱茶，由此便想和大家分享一下关于易武老仓普洱茶的事儿。
易武古镇位于西双版纳州勐腊县的西北，是著名的茶马古道的源头和普洱茶的原产地之一。“茶马古道”是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道。四川、云南的茶叶与西藏的马匹、药材进行交易，以马帮运输，故称为「茶马古道」。易武凭借其悠久的历史与“瑞贡天朝"的殊荣而一度成为普洱茶的圣地。易武堪称山山有茶树，寨寨都种茶。易武从清代至今一直在众山之中享有盛名，在普洱茶界有“班章为王，易武为后”的说法；意思是说班章山头的茶口感霸道，像霸气的君王，而易武山头出的茶则口感细腻，像温柔的皇后，易武茶为何有如此崇高的美誉，下面就请大家和小编一起来了解一下吧。
易武茶山
生态环境
易武古茶山，位于六大茶山东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里，系古六大茶山中茶园面积最大，产量最大的茶山，它包括易武正山，慢撒茶山，曼腊茶山在内。因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。海拔656-2023之间，海拔差异大，形成了立体形气候，具有温湿，温暖型两种气候特点，不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛。在热带亚热带季雨林条件下，茶区土壤由紫色岩和沙岩母岩上风化发育而成，主要为砖红壤、赤红壤、黄壤。各地土质呈微酸性反应，pH值在4.6-6.5之间。土壤养分积累快，分解利用快，土壤有机质含量4.6%以上，腐殖质厚5厘米以上，总之天生就是产上等好茶的地方。再加上易武茶人古法制茶的工艺，自然就生产出让人难以忘怀的精妙茶品。存放得当的易武普洱茶则细腻柔滑，变化多端。
陈茶
与新茶
有年份的老茶与新茶相比，易武老茶有香扬水柔，入口蜜香荷叶味，回甘明显，蜜韵浓郁，极耐冲泡等诸多特点，其后期陈化的价值也不可小觑，在自然转化中茶气与韵味会更足，即很多内行人所说的“霸道中有温柔”，有人用“丰韵细腻沉稳厚实，蜜韵浓郁而持久”来形容茶汤的品质与饱满程度。
可谓原料是基础，工艺是关键，存放是升华。
易武茶
品鉴
痴迷于易武茶的老茶友们都能从中体验这细腻的汤水，回甘生津和喉韵都很含蓄，滋味持久性很强，柔中带刚。入口柔和，苦涩味比较轻，回甘较好，有独特浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏者强劲且又内敛的茶气，苦涩也含蓄着。存储陈化速度较快，蜜韵也会随着时间变得更加浓郁。
您喜欢
什么茶呢
现如今，越来越多的人爱上普洱茶，百喝不厌。看到这儿，易武普洱茶是否也吸引了您呢？
