评茶术语

　　评茶术语
　　在茶师的报告中，要使用茶叶审评的术语，许多词汇对描述茶叶的外形、叶底和茶汤都是很有用的。现在的茶叶品质报告，有一个趋势，就是尽可能用最简单的方式来表达。当然，许多术语仍是有必要使用。这些用语，主要是论述茶叶的缺点和问题，从不同的出处，提供了五份茶叶审评术语。