用普洱茶制作的三十八道菜(八):凉拌姜豆腐茶

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时间: 认证作者:isundust

  用料:鲜大叶茶、姜豆腐、味精、食盐

  做法:

  用新鲜一芽二叶的大叶茶洗净后放入盘中,把姜豆腐、食盐、味精放入其中,拌匀后即可食用,这是民间最传统的一道茶餐。

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