遵从中国道教协会前会长傅圆天大师“研讨青城道教茶，丰厚中国茶文明”的遗愿，名茶“碧潭飘雪”创始人、四川省茶协副会长徐金华和青城山鹤翔山庄总经理安茂成在青城山道教协会会长张明心的指导下，悉心八年，总算研发成功“青城道茶”。
“青城道茶”的研发者安茂成分析说，在研发过程中，从调查茶树土壤环境、茶树种类选配、茶叶采摘特色和时节、制茶和冲泡工艺等方面动身，遵从传统道家之法，经重复研发而成。
“青城道茶”为中国道教文明发祥地青城山的茶叶极品，因为其茶品上乘、制造共同，早在唐代曾经就声名远播，宋代时作为贡品进献皇宫。公元九百九十三年，北宋王小波茶农起义被打压后，连累此茶，致使失传一千多年。
古书中茶被称为稠梗(稠为叶，梗为茎)，道家将之称为仙草，并以梗入茶，表现天地调和。“青城道茶”茶形青秀如剑，茶质汤色淡碧，娟秀耐泡，是具有道家气味的绿色饮品。该茶外形就是古时的稠梗，连叶带茎一同收集和制造，按道教说法，稠为阳，梗为阴，一同该茶泡制后茶叶在茶杯平分上下两层，验证了道教天人合一的说法。
