茶叶多糖的功能

　　茶叶多糖的功能
　　茶叶中约含500多种成分，具有药用价值的有250多种，主要是多酚化合物、生物碱、多种维生素及矿物质，具有抗氧化、抗癌、降血脂及抗动脉粥样硬化等广泛的药理功能。