云南德凤2008年金瓜茶(生茶)试用评测

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时间:01-18 16:24认证作者:ddd
  产品名称:云南德凤金瓜茶(生茶)
 
  包装:紧压沱茶
 
  规格:250克
 
  投茶量:10克
 
  品鉴用具:白瓷盖碗
 
  品鉴用水:天天一泉弱碱性水过滤水
 
  冲泡次数:11泡
 
  测评人:后30年的祝福
 
  说明:收到新茶网快递过来的云南德凤金瓜茶(生茶)茶样,外闻茶样非常香甜,有点像外称花蜜香的味道,非常喜欢。外放4天尽量让香味释放,以免影响测评结果。
云南德凤金瓜茶(生茶)试用评测
  外放置几天,甜美的花蜜香淡去;茶沱压制紧密,内外一口料,用料不错。
云南德凤金瓜茶(生茶)试用评测
  外包装棉纸一般,但茶油已经浸出,可见茶叶转化得不错。
云南德凤金瓜茶(生茶)试用评测
  茶样生产日期2008年,10年的陈化应该有不错的口感。
云南德凤金瓜茶(生茶)试用评测
  撬生茶10克,洗茶出来,茶香四溢,汤色浓黄,满室袅袅茶香;茶盖清香满盈,花蜜香浓郁。
 
  1至3泡正常4秒出汤,汤色、茶香基本不减;茶入喉舌,满口含香,但有一丝涩感,茶沱采用的茶树应该不会太老。
云南德凤金瓜茶(生茶)试用评测
云南德凤金瓜茶(生茶)试用评测
  至7泡茶汤汤色浓黄,茶色不减,茶香依然出色,但涩感慢浸出;8至10泡茶色渐淡,茶香还可以,但涩感太明显了,没有感受到回甘。
云南德凤金瓜茶(生茶)试用评测
云南德凤金瓜茶(生茶)试用评测
  茶渣非常整齐划一,都是很短小,采茶应该是机器采收。
云南德凤金瓜茶(生茶)试用评测
  11泡我特地泡了15秒出汤,茶色不错,茶比较耐泡,但我不想喝啦
 
  测评总结:此款生茶虽然茶香茶色不错、耐泡,但采收的茶质量一般,作为一般的口粮还可以。
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